Jag känner nästan att det är varje människas plikt att säga till när något fantastiskt dyker upp, så att andra personer kan ta del av, och glädjas av det också. Det vore näst intill kriminellt att inte uppmärksamma sina medmänniskor när man får reda på att Leila Lindholm gav ut sin femte bok Hello cupcake! nu i Oktober.
Visst, hon kan, enligt mig, ge intryck av att vara otroligt tillgjord och det är ofta lite väl uppgjort i omgivningen. Jag ser aldrig på hennes program på TV. Tycker att kameran fokuserar mer på att zooma in hennes ansikte i extrema närbilder när hon står och ler lite fånigt än att faktiskt filma vad det är hon gör. Vet en gång när hon gjorde någon deg, och hon påpekade att det var avgörande och superviktigt i hur du knådade ut degen, och i stället för att filma hur hon knådade degen så var bilden fixerad vid en närbild av hennes ansikte och hon stod och tittade in i linsen och log sådär dumsött och så var hon helt plötsligt färdig. Om knådningen nu var så viktig som hon påstod hade det varit trevligt att se hur hon gjorde för att själv kunna göra rätt sen. Man ser liksom på matprogram främst för matens skull, inte för att se folks ansikten. Lite synd, för det Leila gör ser ju alltid så äckligt sjukt megagott ut!
I alla fall, jag älskar vad Leila gör, och eftersom jag inte riktigt tål att se henne på TV är hennes böcker helt underbara att bläddra i. De är så fina och allt i dem ser smaskens ut. Har själv ingen än (är lite för snål), men önskar mig allihop i julklapp och födelsedagspresent. Det och en matberedare. För en kakbakare är denna boken ett måste i hyllan.
Hello cupcake!
I Hello cupcake! bakar Leila Lindholm cupcakes och whoopies!
I sin femte bok fokuserar Leila Lindholm på det pittoreska och söta livet och gör en bok som är en ljuvlig liten presentbok. Hello cupcake! är fotograferad i Frankrike och som vanligt när Leila är i farten är den fullspäckad med fantastiska färger och pasteller. Boken är perfekt inspiration för alla som planerar kalas både för stora och små.
Recepten är noggrant provbakade och är alla Leilas favoriter. Som många känner till vid det här laget är Leila ett stort fan av cupcakes. Hennes nya favoriter är trendiga whoopies som just nu är superpoppis i både Storbritannien och USA.
Whoopies som bakas på en cupcakeliknande smet påminner om franska macroner men är betydligt enklare att baka. De små kakorna fylls med goda frostings i olika smaker.
I Hello Cupcake! hittar ni cupcakerecept som Rabarber cheesecake cupcakes, Missisippi mud cupcakes, Choklad-och lavendel cupcakes och Nutella cupcakes.
Ibland whoopiesrecepten hittar ni spännande Smore’s whoopies, Black and white whoopies, Hallonwhoopies och Peanut butter whoopies.
Följ med Leila in i hennes drömvärld och låt er inspieras!*
*Från Leila.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar